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@801板
219 名前: 風と木の名無しさん [sage] 投稿日: 2010/03/16(火) 11:32:31 ID:c/JMp1Fy0
神戸の叔母さんから毎年恒例のいかなごのくぎ煮が届いた!
これが届くともう春なんだなと感じるくらい自分には季節の風物詩になってる
しかも甘辛さが絶妙で(゚д゚)ウマーなんだなこれが
今晩はこれでアツアツの白ごはん(゚д゚)ウマーしてやるうううううう
叔母さんいつもありがとう(゚д゚)ウマー
220 名前: 風と木の名無しさん [sage] 投稿日: 2010/03/16(火) 15:20:31 ID:+OprPPJHO
>>219
ちょ、私も神戸の叔母さんからいかなごのくぎ煮届いたwww
我が家も毎年恒例です
生姜が効いててウマー(゚д゚)なんだ
家族皆で頂いてます
221 名前: 風と木の名無しさん [sage] 投稿日: 2010/03/16(火) 18:04:54 ID:LKdvpemK0
ウチも神戸の叔母からいかなごの釘煮が届いたwww
今夜は白飯に釘煮、味噌汁だけで(゚д゚)ウマーするぞ
スーパーでいかなご買って自分で作ってみてもこの味にはならないんだよなあ…
222 名前: 風と木の名無しさん [sage] 投稿日: 2010/03/16(火) 22:35:14 ID:WEXWmvIm0
ちょ、くぎ煮届きすぎwww
223 名前: 風と木の名無しさん [sage] 投稿日: 2010/03/16(火) 22:56:52 ID:Ht5coR3+0
神戸におばさん多過ぎwww
へびおばさん―山びこ姉妹 / 楳図 かずお (著)
東京に最強死刑囚が集まる
今年は例年並の値段になるらしいから思う存分食べるぞ
毎年、郵便局の前にいかなご郵送パックの宣伝ボードが立ってるのを見て春を感じてる
うまかった。
去年は本当に高かったらしいよね。
うちにも毎年来てるのに去年だけ「いかなごが高いから」とかって来なかったもん。
それプラス父が会社からも貰ってきて我が家にはくぎ煮大量。
出来立てを横からつまむ美味しさったらない。
西の知り合いにこぼしたら、市販のパック3種類送ってくれたヽ(´∀`)ノ
ご飯があっと今になくなるヽ(´∀`)ノ
この時期だけはいかなごを教えてくれた前の同僚に連絡を取りたくなる。
元神戸市民ですが、※12は本当の釘煮を食べていない。
という、いかなごの歌があるんですよ…まじで!!
アツアツご飯によく合う!
単なる塩ムスビでも自作のより美味く感じる。
田舎の祭とかでズラっと並ぶ、一見地味だけどムチャクチャ美味い料理・・・あれはヤバいとかで表現できるもんじゃない。
福島県民じゃないけどイナゴの佃煮もおいしいよ
家庭によって甘め辛め、山椒入、無し、
ちょっとずつ違うのが面白い。
イナゴってバッタの仲間でしょ。
関東では虫を食べる習慣があるとは、カルチャーショックだ(汗
母オススメのイナゴ佃煮はよくみないと虫ってわからないし普通に食べれたし美味しい
しかし信州人の友がオススメのざざ虫とハチノコ料理だけは無理だったorz
美味しいよってすすめてくれたのに食べれなくてごめん、友よ・・・
そこが米どころかどうかだ。
甘い…だと…。ザラメの分量が多すぎるんだな
地元民は送るために作るから、自分じゃ作って食べんな。
むしろスーパーでは1kgの生イカナゴでは無く、100g程度のお惣菜のくぎ煮を買ってしまう。
去年は本当高かったけど喜んでくれてるからいいや!
なんかわからんが、地元で食べられてるのと
いい勝負位遠くの親戚とかに送られてるらしい。
この時期になると、普通のタッパーが
「いかなごパック」という商品名で売ってたりする。
私も好きだが白ご飯がいくらあっても食べ足りなくなるから
怖くてあんまり手が出せない・・・
節子それ木島日記やない…たぶん北神伝奇や
タッパ数個に山盛りだよ。嬉しいよ美味しいよ。一杯食べるよ母ちゃん。
ちなみにいかなごのちょうどいい時期は短い(早いと小さく、遅いとでかくなる)。
2週間あるか無いかくらいに短い。
なのでその時期はスーパーで争奪戦。
朝から並んでキロ1800円とかの生いかなごを大量に買う。
それでも時間によっては入荷していない場合もあって、店員さんに聞いても判らないって言われる。
仕方ないんので1時間後にもう一度行ってみると完売状態。
まさに戦場。
今年初めていかなご作って鳥取の両親に自分で作ったことを言わずに送ってみた。
いつもの年(近所で貰ってたやつ)より美味しいと言われてめっちゃ嬉しかった。
食べるのも作るのも送るのもやめられそうもない。
見た目で敬遠されるのは仕方ないとはいえ可哀想
スズキ目イカナゴ科で漢字では玉筋魚と書きます。
玉筋だと…
それはいわない約束だぜ。というおれも、貰って食ってる。ウマイウマイ
送る相手がいなくて懸念してたけど来春はばーちゃんのお手伝いがてら味を覚えるわ
※19垂水の駅はいつもいかなごGOGO♪が流れてたな
この時期町中が醤油の匂いになるんよね。
ごめんよ…投稿した後に気付いて
うあああってなってたんだ…
炊きたてご飯といかなご、さらに卵の黄身を落としてかき混ぜて食べるとヤバい
白身は焼いて食べるw
自分で作ってみたいけど、
うまく出来る自信がないからチャレンジできない・・・
東京佃島の佃煮は不味かった
自分が買ったのがまずかっただけだろ
佃島で作ってるの全部食ったのかよ
いいよ別に食わんで。そうだねまずいよねおいしくないよね。
つーかもったいないから食うな。
※51は佃煮嫌いではなく、出来合いの佃煮買ってもおばちゃんの手作りにはかなわないって言いたかったの…かも
もう何も言うことはない。
※45
駅前に立っているのはいかなごのモニュメントだが
そうだと知っているのは地元民でも少ない
美味しい! 教えてくれてありがとう。
だとしても
「まずい」とか貶める必要はないんじゃないの
本当に第2の年賀状だなぁ…楽しみだ
いつも送ってる先でちゃんと食べてくれてるか、余ってないか心配だった。
こんなに喜んでくれる人がいるってわかってうれしいよ!
毎年大鍋いっぱいに炊いてる母にも教えてあげようと思う。
もしやあのタッパーがいかなごタッパー??
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